Créer son jardin-forêt aromatique & médicinal
Stage immersif en agriculture régénératrice & familiale
Du 29 mai au 1er juin 2025
Alpes Suisse
Places limitées !
Créer un jardin-forêt de plantes aromatiques et médicinales invite à revitaliser la terre, réensauvager nos habitats, tout en assurant l’abondance en nourritures, aromates et remèdes naturelles.
Planter, soigner & régénérer
Ce stage immersif a pour vocation de dispenser des outils de compréhension et des connaissances requises pour mettre en place, dans vos quotidiens, des jardins-forêts dédiés aux plantes aromatiques et médicinales afin de cultiver des herbes, arbustes et arbres utiles pour prendre soin de vos familles et de vos communautés, pour parsemer vos plats d’aromatiques et remplir vos étagères de plantes séchées, de bocaux, huiles macérées et d’élixirs végétaux.
Ce stage pratique vous montrera la méthodologie pour concevoir un jardin-forêt selon les principes de l’agroforesterie syntropique : associer les plantes, travailler la terre, planter et transplanter, couvrir le sol, élaguer et récolter. Le tout dans une démarche respectueuse et régénérative, afin de reconstituer nos écosystèmes.
Ce stage est une invitation à repenser notre relation avec la nature, à régénérer la terre et à apprendre à cultiver un jardin forêt de plantes médicinales en accord avec les principes de l’agriculture régénérative.
Rejoignez-nous
Ce stage vous propose une immersion dans les principes de l’agroforesterie syntropique,
avec une intention particulière sur la culture de plantes aromatiques et médicinales.
avec Nat Muguet
Agronome, paysanne herboriste, botaniste et ethnobotaniste, fondatrice de la ferme Sitio Semente au Brésil, un centre de formation de référence en agroforesterie syntropique depuis plus de 18 ans
Instagram @natmuget
avec Camille Pelloux
Naturopathe et herbaliste, ainsi que paysanne-herboriste formée en agroforesterie syntropique. Passionnée par l'exploration des liens entre les plantes et les pratiques médicinales traditionnelles à travers le monde, elle est également l'autrice de trois ouvrages publiés chez Hachette Marabout, enseignante dans des écoles professionnelles et directrice pédagogique de programmes de formation pour adultes. En 2024, elle a fondé Déa Terra pour poursuivre son travail de transmission des savoirs avec une approche régénérative de l'herboristerie et de la naturopathie.
Instagram @camillepelloux_
Cette formation comprend
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4 jours de formation en présentiel avec repas
Le logement n’est pas inclut
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Contenu pédagogique
Des outils d’enseignements par écrit seront fournis
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Accès à la formation en ligne complète de Nat Muguet, sur l'agroforesterie syntropique spécifiquement pensée pour la culture de plantes aromatiques et médicinales.
Traduit en français pour l’occasion
Pourquoi l’agriculture régénératrice ?
La régénération de la terre consiste à restaurer sa santé, sa fertilité et son équilibre naturel. Cela passe par l’adoption de pratiques agricoles respectueuses des cycles de la nature, qui nourrissent et soutiennent la terre plutôt que de l’épuiser. Sortir d’une logique extractiviste et s’enraciner dans une démarche du prendre soin en replaçant l’Humain dans une juste place dans l’écosystème.
Cultiver nos plantes fait partie d’une démarche à la fois de souveraineté et de prendre soin. Cela nous permet d’une part de reprendre notre pouvoir sur notre santé et d’autre part cela nous invite également à repenser notre relation aux plantes médicinales.
Dans un contexte dans lequel bon nombre d'entre elles sont en danger d'extinction. Il est urgent de récréer des sols fertiles, de planter et de semer.
Confectionner des jardins c’est tisser un lien direct avec les plantes, même en ville, au lieu de simplement consommer.
Par ailleurs, en cultivant nos propres plantes nous construisons des liens directs avec les herbes que nous utilisons. Cela rend le remède final infine infiniment plus puissant.
Enfin, les plantes sont médicinales non seulement pour nos corps, mais également pour la terre. Elles occupent toutes une place essentielle dans un jardin, grâce à leur rôle bénéfique pour le sol et l'écosystème.
Pourquoi repenser notre lien aux plantes médicinales ?
Créer un jardin - forêt selon la syntropie c’est offrir une autre façon d’habiter la terre et d'interagir avec les êtres vivants.
Ce qu’offre la syntropie ce sont des techniques mais surtout une philosophie pour sortir d’un rapport extractiviste et d’exploitation de la nature pour ainsi replacer l’humain à sa juste place dans la grande danse du vivant.
Percevoir les plantes et les organismes habitant la terre d’une toute autre façon et transformer notre approche du jardin.
Cultiver et planter ses herbes comme prétexte pour ensemencer le vivant, régénerer les écosystèmes et restaurer la terre.
Les réponses à vos questions
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Les fondamentaux de l'agriculture régénérative et de l’agroforesterie syntropique appliqués aux plantes médicinales.
Comment préparer le sol, planifier, concevoir, semer et entretenir un jardin forêt dédié aux plantes médicinales au cœur de vos foyers.
Le rôle vital des plantes médicinales dans la régénération de l’écosystème, et leur fonction clé dans la santé de la terre.
Un équilibre entre théorie et pratique : comprendre les principes clés et les mettre en œuvre en créant un jardin de A à Z.
La nécessité de planter nos plantes médicinales et de repenser notre rapport à elles.
En bonus, vous aurez un accès exclusif à une formation en ligne développée par Nat Muguet traduit en Français, qui vous fournira tous les outils nécessaires pour créer, maintenir et partager votre propre jardin de plantes médicinales. Ensemble, faisons croître une nouvelle génération de gardiens de la terre et du prendre soin.
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Acquérir des compétences pratiques en agriculture régénérative et agroforesterie syntropique.
Apprendre des pratiques écologiques et régénératrices pour cultiver dans une démarche de prendre soin global.
Créer un jardin de plantes aromatiques et médicinales dans un cadre respectueux de l’écosystème et de la biodiversité.
Participer à la régénération de la terre tout en apprenant des techniques durables de culture.
Participer à un mouvement vers la régénération de nos écosystèmes.
Rejoindre une communauté de personnes oeuvrant pour le vivant.
Venir vous ressourcer 4 jours dans la nature, entouré de plantes médicinales, de montagnes et forêts.
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3,5 jours de formation : Une immersion totale dans les pratiques agricoles et les techniques de culture des plantes médicinales, avec des horaires approximatifs jeudi, vendredi et samedi de 9h-12h et 13h-17h, puis dimanche de 9h à 14h. Ces horaires peuvent être ajustés selon la météo et les besoins du groupe, afin d’optimiser l’apprentissage en extérieur et de respecter le rythme naturel.
Matériel pédagogique : Des supports de formation complets et adaptés pour approfondir les principes de l’agriculture régénérative et de l’agroforesterie syntropique, vous permettant de vous approprier les connaissances abordées lors du stage.
Accès à une formation en ligne : Après le stage, vous recevrez un accès exclusif à une formation en ligne approfondie, développée par Nat Muguet, pour vous permettre de continuer à explorer et mettre en pratique les principes étudiés, à votre rythme et selon vos besoins.
1 déjeuner par jour : Un repas convivial préparé à partir de produits locaux et biologiques, vous permettant de découvrir des saveurs régénératrices tout en soutenant des pratiques agricoles durables.
2 snacks par jour : Des encas sains et nourrissants, préparés avec des produits frais.
Ce tarif inclut l'ensemble des éléments nécessaires pour vous fournir une expérience complète et enrichissante, alliant théorie et pratique, et vous permettant de repartir avec des compétences solides pour créer votre propre jardin régénératif, le cœur rempli de l’envie de participer à cette grande aventure qu’est la régénération.
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Tarif pour 4 jours de stage :
Early bird jusqu’au 15 mars pour 780 € - 740 CHF
Puis tarif à 890 € - 860 CHF
Possibilité d’un paiement en 2 ou 3 fois est possible → Contactez-moi par mail camille@deaterra.org
Moyens de paiement :
Paiement par carte bleue ou PayPal. Via le lien sur cette page.
Ce qui est inclus dans le tarif :
4 jours de formation (horaires approximatifs : jeudi - vendredi - samedi 9h-17h, dimanche 9h-14h)
Accès à une formation complète en ligne créée par Nat Muguet, traduit du Portugais au Français, approfondissant les principes explorés pendant le stage.
Matériel pédagogique complet de qualité fournit.
1 déjeuner par jour avec des produits locaux et biologiques.
2 snacks bio et frais par jour.
Ce qui n’est pas inclus :
L'hébergement : Il n’est pas pris en charge dans le tarif. Nous vous fournirons une liste de gîtes et hôtels à proximité pour organiser votre séjour.
Les petits-déjeuners et les repas du soir : Ils ne sont pas inclus dans le tarif.
Le transport : Les frais de transport sont à votre charge.
Pour toute question ou information supplémentaire, n'hésitez pas à contacter Camille camille@deaterra.org
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Le stage se déroulera dans le lieu dit “La forêt” aux Mayens de Sion en Valais Suisse.
Le stage aura lieu dans une magnifique bâtisse entourée de prés et de forêt, disposant d’une grande salle chaleureuse intérieure (en cas de pluie, pour la théorie) et un espace extérieur pour nos cours pratiques.
Trajet et transport :
Aéroport le plus proche : Genève
Gare la plus proche : Martigny ou Sion.
Depuis Paris, il est possible d’arrivée en Train à
Des covoiturages seront organisés depuis Genève, Lausanne et Chamonix afin de faciliter les déplacements vers le lieu de stage. Cette initiative permettra à celles et ceux qui n'ont pas de moyen de transport de se joindre à l'aventure en profitant d'un trajet convivial et solidaire.
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Ce planning est sujet à modifications et modulations, il n’est pas définitif.
Jeudi 29 mai 2025
9h00 : Rendez-vous et cercle d’ouverture – Accueil des participant.e.s, présentation du programme, des objectifs du stage et création d’une intention collective pour les quatre jours à venir
10h00 – 12h00 : Balade dans la nature et la forêt – Méditation. Observation des multi-étages et des plantes bio-indicatrices, apprentissage de la manière dont la diversité végétale et les plantes nous renseignent sur la santé du sol et de l’écosystème.
12h00 – 13h00 : Déjeuner avec des produits locaux et biologiques
13h00 – 15h00 : Introduction à l’agriculture régénérative et à l’agroforesterie syntropique, avec un focus sur les principes de soin de la terre
15h00 – 17h00 : Introduction à l’importance des arbres et arbustes dans le jardin. Introduction à l’élagage et à la taille
Vendredi 30 mai 2025
9h00 – 12h00 : Techniques de préparation du sol. Création des lignes et des chemins
12h00 – 13h00 : Déjeuner
13h00 – 15h00 : Enseignement sur l’amendement, ajout d’amendements
15h00 - 17h00 : Enseignement sur la couverture végétale et le paillage. Préparation.
Samedi 31 mai 2025
9h00 – 12h00 : Transplantation des plants
12h00 – 13h00 : Déjeuner
13h00 – 15h00 : Cours théorique : design et association des plantes
15h00 - 17h00 : Rencontre des plantes médicinales
Dimanche 1 juin 2025
9h00 – 11h00 : Rencontre des plantes médicinales
12h00 : Cérémonie d’offrande à la terre
13h00 : Cercle de fermeture
Déjeuner de sortie
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En Anglais & Français
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L’hébergement n’est pas inclus dans notre offre, puisqu’il n’y a pas de possibilité de logement sur place. Pour faciliter votre séjour, nous avons préparé une liste d’hôtels, de Bed & Breakfast, de campings et de locations à proximité, afin que vous puissiez trouver l’option qui vous convient le mieux.
Si vous souhaitez partager les frais d’une location avec d’autres participants, n’hésitez pas à nous en faire part ! Nous serons ravis de vous mettre en relation.
Hébergements recommandés à proximité :
Relais des Mayens de Sion
Localisation : Les Mayens-de-Sion (5 minutes à pied)B&B Café de la Poste
Localisation : La Vernaz (13 minutes en voiture)B&B Les Biolleys
Localisation : Vex (11 min en voiture)
Camping du Val d'Hérens
Localisation : Vex (11 min en voiture)
Hôtel La Cambuse
Localisation : Les Collons (11 minutes en voiture)John’s Lodge
Localisation : Les Collons (11 minutes en voiture)Moxy
Localisation : Sion (21 minutes en voiture)Eringer Hôtel et Spa
Localisation : Hérémence (12 minutes en voiture)Airbnb
Option : Plusieurs logements disponibles à proximité
Liste des restaurants pour le dîner
Les Chenevières - Vex 12’ en voiture
Café de la Place- Vex 12’ en voiture
Restaurant de la Poste- Vex 12’ en voiture
O bois sauvage - Les Masses 11’ en voiture
Possibilité de picrique sur place pour le diner.
Lieu du stage
Dans un cadre préservé, en Valais Suisse.
Il existe un grand mouvement mondial, né en Amérique Latine, notamment au Brésil, qui œuvre à la régénération à travers la reforestation et la rénovation de nos modèles agricoles.
Ce stage est une invitation à participer à cet élan global, à prendre soin du vivant et à restaurer nos corps et nos terres, à l’échelle de nos vies et de nos quotidiens.